Jeg skrev lidt om min morgenkaffe i dag på min skrivemaskine. Ret zen-agtigt 😀
Kom desværre først på at det ville have været fantastisk at have gjort det på terrassen i morgen solen da jeg var færdig. Men rykkede derud for at tage billedet. Det må næsten være lige så godt.
Hvor køber du kaffe henne? Jeg er meget glad for dinluksus.dk, som jeg har købt fra i mange år. Jeg har flere gange oplevet at min kaffe blev ristet to dage før jeg fik den hjem! Det giver simpelthen bare en så god kaffeoplevelse.
Jeg holder mig dog for det meste til en god gammeldags stempelkande, selvom jeg har en aeropress som jeg mest får brugt når jeg bare skal have en enkelt kop. Stempelkanden er en god afvejning mellem kvalitet og nemhed om morgenen :)
Jeg bestiller fra Berry & Bean. Den pose jeg har taget hul på i dag blev bestilt i Onsdags og ifølge datoen på posen blev den ristet i Onsdags også 😀
Clever dripperen er nærmest nemmere end en stempelkande. Tror jeg. Jeg har ikke brugt en stempelkande. Ikke til kaffe i hvert fald 🙂
Køber nogen gange i specialristeriet i Sorø. Der har en kafferister stående i butikken, så det må siges at være friskristet. Det smager bare af mere. Har også haft købt grønne bønner der, men det er virkelig svært at riste dem ordentligt. Det bedste jeg kunne hitte ud af var en gammel toaster der varmede til 220 grader. Bønnerne skulle bare ind mellem pladerne og så rystede jeg dem lidt en gang i mellem. Det blev ret godt - og bedre end noget fra supermarkedet. Fandt at ristning på pande eller i ovn var håbløst.
Har brugt dette filter i en del år. Synes ofte at kaffe fra stempel mangler noget smag. Ved ikke hvofor. Kan ikke få det til at give mening.